**********注記：2017年に実店舗オープン済：HP参照してください**********

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2児のママが小平市内の自宅を開放して、Atelier conafe(アトリエ　コナフェ)という、焼菓子を中心とした粉（こな）料理を楽しめるカフェっぽい空間をオープンしています。
天然石や古材、レンガなどを使ったフルオーダーメイドのオープンキッチンで、吹き抜け天井の明るく開放的な心地よいスペース。
カフェほど気取らず、お菓子教室ほどかた苦しくなく、気兼ねなくおかあさんとこどもたちで楽しめ、くらしの中に取り入れやすい素朴なレシピでお菓子を粉から作ります。安心食材使用。アレルギー対応のレシピもあり。

●レッスン：月・金10:30～13:00(時間は多少ずらすことが出来ます)　　　
●料金 :￥3000　(材料費・ランチ代込・作ったもののお持ち帰りあり）　
●持参するもの：エプロン、筆記用具、作るものに応じて型・タッパー容器など
●定員：少人数制。

アトリエコナフェのホームページはこちら！
http://conafe.jp/

レッスン予約、メニューなどはホームページをどうぞ。
西武新宿線小平駅徒歩のカフェラグラスや、コクテール堂、マルシェ、web shopなどでもクッキーを販売しています。以前紹介した、カフェラグラスにて開催のハンドメイドのマーケット「ジュディマルシェ」にも出店あり。